ANTI-AGING a VÝŽIVA
Starnutie je prirodzený proces, ktorý nemožno zastaviť, no je možné ho výrazne ovplyvniť. To, ako sa cítime a vyzeráme, závisí nielen od genetickej výbavy, ale aj od životného štýlu. Výživa patrí medzi najdôležitejšie faktory, ktoré priamo pôsobia na kvalitu pokožky, pružnosť, hydratáciu a celkový vzhľad. Konzumácia vhodných potravín môže podporiť tvorbu kolagénu, znížiť oxidačný stres a poskytnúť telu látky, ktoré pôsobia proti predčasnému starnutiu. Naopak, niektoré potraviny a nápoje starnutie urýchľujú a zhoršujú stav pleti.
V nasledujúcich riadkoch sa pozrieme na to, ktoré potraviny by mali mať v strave svoje pevné miesto, ak je cieľom mladistvý vzhľad a zdravie pokožky, a ktorým sa radšej vyhnúť. Zároveň vysvetlíme, prečo môže byť avokádo jedným z najlepších priateľov krásnej pleti a či má šampanské v anti-aging výžive svoje miesto.
Pitný režim
Správny prísun tekutín je pre pokožku rovnako dôležitý ako samotná strava. Nedostatok vedie k dehydratácii, ktorá sa okamžite odráža na pleti stratou pružnosti, zvýraznenými vráskami a mdlým tónom.
Voda je základ
Najlepším a najdôležitejším nápojom pre zdravie a krásu je čistá voda. Podporuje správne fungovanie metabolizmu, odvádza z tela toxíny a udržuje pokožku hydratovanú zvnútra. Dospelý človek by mal denne prijať približne dva litre tekutín, pričom individuálna potreba závisí od hmotnosti, fyzickej aktivity a prostredí.
Čomu sa vyhnúť na pravidelnej báze
Sladené nápoje, kolové limonády a energetické drinky sú spojené so zvýšeným príjmom cukru, kofeínu a chemických prísad, ktoré urýchľujú proces starnutia. Okrem toho zaťažujú metabolizmus a spôsobujú kolísanie hladiny energie. Rovnako nie je vhodné pravidelne piť nadmerné množstvo kávy, pretože kofeín má dehydratačný účinok, hoci malé množstvo kvalitnej kávy môže byť prospešné vďaka obsahu antioxidantov.
Alternatívy čistej vody
Bylinkové čaje ako harmančekový, mätový či rooibos sú prirodzene bez kofeínu a obsahujú flavonoidy, ktoré podporujú regeneráciu buniek
Kokosová voda je bohatá na elektrolyty a pomáha udržiavať hydratáciu, najmä po fyzickej aktivite
Minerálne vody s nízkym obsahom sodíka poskytujú telu dôležité minerály ako vápnik či horčík, ktoré majú vplyv aj na zdravie pokožky a kostí
Voda s citrónom alebo plátkami ovocia je osviežujúcim spôsobom, ako podporiť pitný režim. Citrón dodáva vitamín C a pôsobí mierne detoxikačne
Správna voľba tekutín teda neoddeliteľnou súčasťou správnej životosprávy a nie je tomu inak ani z hľadiska anti-agingu. Zatiaľ čo voda by mala tvoriť základ, spestrenie pitného režimu zdravými alternatívami môže sem-tam priniesť príjemnú zmenu a taktiež podporiť vitalitu pokožky.
Potraviny, ktoré prospievajú mladistvému vzhľadu
Základom anti-aging výživy sú potraviny s vysokým obsahom antioxidantov, zdravých tukov, vitamínov a minerálov. Ich úlohou je chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi, podporovať obnovu buniek a udržiavať pokožku hydratovanú a pružnú.
Avokádo
Avokádo je považované za top anti-aging potravinu. Obsahuje nenasýtené mastné kyseliny, ktoré prispievajú k hydratácii a pružnosti pokožky. Je bohaté na vitamíny E a C, ktoré pôsobia ako silné antioxidanty. Vitamín E chráni bunky pred oxidačným stresom a podporuje regeneráciu pleti, zatiaľ čo vitamín C je nevyhnutný pre tvorbu kolagénu. Navyše obsahuje luteín a zeaxantín, karotenoidy prospešné nielen pre oči, ale aj pre kožu, ktorú chránia pred poškodením UV žiarením. Pravidelná konzumácia avokáda sa preto spája s menej výraznými prejavmi starnutia a zdravšou pokožkou.
Bobuľové ovocie
Čučoriedky, maliny, černice či jahody sú bohaté na vitamín C a flavonoidy, ktoré neutralizujú voľné radikály. Zlepšujú mikrocirkuláciu a podporujú zdravú farbu pleti. Bobuľové ovocie je výborným príkladom potraviny, ktorá kombinuje skvelú chuť a výnimočné benefity.
Orechy a semienka
Mandle, vlašské orechy a chia semienka obsahujú omega 3 mastné kyseliny a vitamín E. Tieto látky prispievajú k ochrane bunkových membrán, redukujú zápaly a zlepšujú elasticitu pokožky.
Ryby
Losos, makrela, alebo sardinky sú cenným zdrojom omega 3 mastných kyselín, ktoré znižujú riziko predčasného starnutia pokožky. Okrem toho pomáhajú udržiavať správnu funkciu mozgu a kardiovaskulárneho systému, čo sa tiež odráža na mladistvom vzhľade.
Zelený čaj
Obsahuje katechíny, ktoré majú protizápalový účinok a chránia pokožku pred poškodením UV žiarením. Pravidelná konzumácia zeleného čaju môže pomôcť zmierniť tvorbu vrások a podporiť zdravý tón pleti.
Potraviny a nápoje, ktoré urýchľujú starnutie
Rovnako dôležité ako zaradiť do jedálnička správne potraviny je aj obmedziť tie, ktoré procesy starnutia urýchľujú.
Cukor a sladené potraviny
Nadmerný príjem cukru spôsobuje tzv. glykáciu, proces, pri ktorom sa cukry viažu na kolagén a elastín, čím ich poškodzujú. Výsledkom je strata pevnosti pokožky a rýchlejšia tvorba vrások.
Spracované jedlá a transmastné tuky
Polotovary, vyprážané pokrmy a fast food obsahujú látky, ktoré zvyšujú zápaly v tele a oslabujú štruktúru pokožky.
Alkohol
Alkohol dehydruje organizmus, znižuje obsah vitamínov a minerálov a urýchľuje oxidačný stres. To všetko sa prejavuje na pokožke, ktorá pôsobí unavene a stráca jas.
Šampanské?
Pri téme alkoholu sa často spomína otázka, či existuje „výnimka“. Šampanské je známe svojím obsahom polyfenolov, ktoré pôsobia ako antioxidanty. Niektoré štúdie naznačujú, že malé množstvo kvalitného šampanského môže podporiť mikrocirkuláciu a prispieť k ochrane ciev. Je však potrebné zdôrazniť, že pozitívny efekt sa dostavuje iba pri veľmi striedmej konzumácii, napríklad príležitostne jeden pohár. Nadmerné pitie šampanského má rovnaké negatívne účinky ako iné alkoholické nápoje. Preto možno povedať, že šampanské môže byť zaujímavým doplnkom spoločenských chvíľ, no rozhodne by nemalo byť vnímané ako anti-aging zázrak.
Správna výživa pre udržanie mladistvého vzhľadu nie je o krátkodobých diétach, ale o dlhodobom životnom štýle. Zaradenie potravín bohatých na antioxidanty, zdravé tuky a vitamíny podporuje nielen krásu pleti, ale aj celkové zdravie organizmu.
Kľúčom je rovnováha. Doprajte si kvalitné a výživné jedlá, starajte sa o hydratáciu a užívajte si aj malé radosti, ako je príležitostný pohár šampanského. To všetko môže byť súčasťou zdravého prístupu k výžive, ktorý podporí nielen vzhľad, ale aj vitalitu a dlhovekosť.